시민행정신문 강갑수 기자 | 예천군은 농촌 생활의 활력 증진과 지역 주민의 전문기술 습득, 경제활동 기반 조성을 위해 ‘우리농산물 활용 디저트 과정’ 교육생을 모집한다.

 

이번 교육은 오는 8월 6일부터 9월 24일까지 매주 수요일 오전 9시 30분부터 12시 30분까지 총 8회에 걸쳐 농촌자원개발관 조리실습실에서 진행된다. 교육 대상은 예천군 관내에 주소를 둔 성인이며, 모집 인원은 20명이다.

 

교육 과정은 예천지역 농산물을 활용한 다양한 디저트 제조 실습으로 구성되어 있으며, 교육을 통해 농업인과 주민들이 농산물 가공 기술을 습득하고 부가가치를 창출할 수 있는 역량을 강화할 예정이다.

 

교육 신청은 이달 4일 오전 10시부터 18일 오후 6시까지 예천군 통합교육관리시스템을 통해 온라인으로 접수할 수 있으며, 신청 인원이 모집 정원을 초과할 경우 조기 마감될 수 있다.

 

교육비는 무료이나 재료비 10만 원은 본인 부담이며, 자세한 사항은 예천군농업기술센터 농촌자원팀 또는 농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.

 

손석원 예천군농업기술센터소장은 “이번 교육을 통해 우리 농산물을 활용한 다양한 디저트 제조 기술을 보급하고, 농촌자원 전문가를 양성해 지역 농산물의 소비 촉진과 농가 소득 향상에 기여하겠다”고 말했다.