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식품

창원시『5대 농산물 디저트』공모전 신청하세요~

신청기간 9월 18일 ~ 9월 22일, 10월 17일 최종 상품 제출

 

시민행정신문 김학영 기자 | 창원특례시가 관내 농산물 5가지(단감, 당근, 파프리카, 참다래, 고추)를 활용한 새로운 디저트류 개발을 위해 개최하는 『5대 농산물 디저트 공모전』 의 신청접수를 9월 18일부터 22일까지 받는다.

 

신청자격은 해당 레시피를 상품화하여 판매가 가능한 개인 또는 법인사업자로 창원시에 사업등록이 되어있어야 하며 참가신청서 작성후 만드는 과정과 완성품을 촬영한 동영상 또는 사진(8장 이상)을 사업자등록증과 함께 메일로 송부하면 된다.

 

심사기준은 주제적합성(10), 독창성(15), 표현성(15), 대표성(15), 실용성(20), 맛/완성도(25) 총 6항목으로 신청자는 레시피대로 만든 최종상품을 10월 17일 14시까지 농업기술센터 별관 1층 강당으로 제출하여야 한다.

 

심사결과 수상자 3명을 선정하고 최우수는 시상금 9백만원(자부담 1백만원), 우수는 시상금 8백만원(자부담 2백만원), 장려는 시상금 7백만원(자부담 3백만원)으로 브랜드 포장 디자인 개발 및 제작, 홍보비, 소모성 기구 구입 등 레시피를 제품으로 출시하는 사업비로 사용할 수 있다.

 

김종핵 소장은 “기존 운영경험으로 소비자의 니즈와 선호도를 파악한 창원만의 새로운 디저트를 기대한다”며 “참신한 아이디어를 가진 많은 분들의 참여를 바란다.”고 말했다.