이번 행사는 물가 상승으로 위축된 소비 심리를 되살리고, 어려움을 겪는 소상공인과 전통시장 상인들을 응원하기 위해 마련됐다. 재단 직원들은 점심시간을 활용해 전통시장을 방문해 명절 음식과 제수용품을 구입하고, 전통시장 상품권과 온누리상품권을 적극 사용해 현금 유동성을 지원했다.

재단 관계자는 “전통시장은 단순한 거래의 장이 아니라 지역의 문화와 역사가 살아 숨 쉬는 생활 문화 공간”이라며 “이번 행사를 계기로 시민들께서도 전통시장을 문화와 체험의 공간으로 인식하고 더욱 자주 찾으시길 바란다”고 전했다.

한편, 재단은 추석 이후 일주일 동안 속초 전역을 무대로 펼쳐질 ‘속초 미식주간’을 비롯해 해외 미식 전문 미디어와 국내외 관계자가 참석하는 ‘글로벌 미식포럼’, 속초해수욕장에서 열리는 ‘속초국제음식영화제’ 등을 연계 개최할 예정이다. 재단은 이들 행사를 통해 지속 가능한 음식문화의 미래를 모색하고 속초의 글로벌 인지도를 높여 나갈 계획이다.